Special Promotion!
Special Promotion!
All
All
EC -25 K ตราดาว (EC Star Brand EC-25 Emulsifier) ขนาด 450 กรัม (06-0192)
฿150
โค้ดส่วนลดร้านค้า
การจัดส่ง
ส่งฟรีทั่วประเทศ
รับของภายใน 2-4 วัน
การรับประกัน
ของแท้ 100% · เก็บเงินปลายทาง
จำนวน
มีสินค้า 25 ชิ้น
ราคาและสต็อกอาจเปลี่ยนแปลง — ตรวจสอบล่าสุดที่ Thaishops24
รายละเอียดสินค้า
EC -25 K ตราดาว (Ec Star Brand EC-25 Emulsifier) ขนาด 450 กรัม (06-0192) อีซี ตราดาว EC STAR BRAND ลักษณะ เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์(Emulsifier) ตัวหนึ่ง มีลักษณะครีมขาวออกเหลือง ใช้ในการทำเค้กที่มีไขมันเป็นส่วนผสมหลักทุกชนิด เช่น เค้กเนย เค้กช็อกโกแลต ฯลฯ คุณสมบัติ - ช่วยให้เกิดการรวมตัวที่ดีของของเหลวและไขมัน มีลักษณะส่วนผสมที่เนียนไม่แยกชั้น • มีวิธีการผสมที่ง่ายและรวดเร็ว คือแบบขั้นตอนเดียว ประหยัดเวลา • ช่วยให้เค้กมีปริมาตรเพิ่มมากขึ้น เค้กฟูเบา ละเอียด และที่สำคัญคือ มีความนุ่ม • เค้กที่ได้รักษาความใหม่สดไว้ได้นาน โดยเนื้อเค้กไม่แห้ง ปริมาณการใช้ 12-15% ของน้ำหนักไขมันในสูตร วิธีการใช้ ใส่พร้อมกับส่วนผสมอื่นๆทั้งหมดแล้วตีแบบขั้นตอนเดียว หรือใส่ลงไปตีพร้อมกับเนยในขั้นตอนตีเนยให้ขึ้นฟู การเก็บรักษา ในภาชนะปิดสนิท วางไว้ในสถานที่เย็น อย่าให้สัมผัสแสงแดดโดยตรง ควรให้ห่างไกลจากสารที่มีกลิ่น เพราะสามารถดูดกลิ่นอื่นได้ง่าย
ร้าน เพื่อนครัวChiangmai Bakermart
★ 4.9
